Los filetes de pollo rellenos son los favoritos de los niños, además de nutritiva gracias a su sabor le podemos agregar unas espinacas para que se las coman sin chistar. Son muy fáciles de preparar y lo puedes hacer en el microondas.
Es recomendable para esta preparación el contar con un estuche de vapor de silicona, ya que nos facilita mucho la vida, los alimentos se cocinan al vapor manteniendo las propiedades nutricionales sin ningún tipo de alteraciones que al momento de la cocción, provoca que ciertas vitaminas y minerales se degraden.
4Rellenando el pollo
Retira los filetes de pollo de la nevera y quítale el papel film, coloca una loncha de jamón serrano o bacon, una loncha de queso para fundir y un poco de espinacas en el centro, enrollamos cada uno de los filetes de pollo y aderezamos con un poco de pimienta molida.
Coloca los filetes en el estuche de vapor de silicona, rocíalos con unas gotas de aceite de oliva virgen extra; y estarán listos para ser horneados en microondas.
