Si te gustan las recetas de Karlos Arguiñano, no puedes perderte este pastel de carne que está para chuparse los dedos; tanto así, que es capaz de superar cualquier asado. Un plato sencillo, fácil de preparar y delicioso, tal como los que acostumbra preparar el carismático chef, demostrando en cada uno de ellos que a la hora de preparar ricos platillos solo hace falta pasión y las ganas de que quede realmente bueno.
9A cocinar este pastel de carne al estilo de Arguiñano
Cuando tengas el pastel de carne armado, colócalo sobre una placa apta para horno y hornéalo por 30 minutos a una temperatura de 190 °C.
Finalizado el tiempo de cocción, retíralo del horno y déjalo templar. Una vez que esté en la temperatura adecuada, retira el papel y corta rodajas de grosor medio.
