En la cocina como en la vida misma, muchas veces lo simple es lo mejor. Por esta razón, contar con 10 comidas rápidas y baratas de hacer que no te quiten más de 30 minutos de tu tiempo, resulta ser todo un alivio. Hoy precisamente de eso va esta propuesta; olvídate de complicarte la vida gastando grandes cantidades de dinero y ahorra también mucho tiempo con recetas fáciles, sabrosas y económicas.
3Pollo en salsa de queso
Una receta rápida, cremosa y deliciosa para la que necesitas: 2 pechugas de pollo, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 250 ml de queso crema, aceite de oliva, queso, sal, pimienta y perejil fresco picado.
Corta las pechugas en tiras delgadas, salpimienta y séllalas en una sartén con un chorrito de aceite. Cocínalas por un par de minutos y retíralas. En la misma sartén, vierte aceite y la cebolla y ajos picados. Cuando estén traslúcidos, añade el queso crema y el queso. Regresa las tiras de pechuga a la sartén y cocina por 7 minutos. Acompañando con pan es algo delicioso.
