Preparar una nata montada perfecta muchas veces termina convirtiéndose en todo un dolor de cabeza. Si la velocidad no es la correcta, o la temperatura no es la ideal, el resultado será desastroso y si la bates demasiado, puedes terminar preparando una mantequilla casera. Hace un tiempo te compartimos los trucos para una nata montada perfecta, y hoy queremos hablarte de como de forma milagrosa, la Thermomix puede hacer todo el trabajo por ti, dando un resultado magnífico en tan solo pocos segundos.
Te invito a conocer cómo puedes lograr una nata sencillamente perfecta con esta aliada multifunción de la cocina.
9Algunos consejos para preparar la nata en thermomix
No excedas los tiempos para montarla, ya que si te pasas no vas a conseguirlo. Esta se emulsionará y como resultado obtendrás mantequilla.
Para aromatizarla, puedes usar ralladura de limón o esencias como la vainilla debes hacerlo al igual que cuando se endulzó, una vez esté montada.
