Si eres amante de la pizza, pero también eres de los que cuida de su salud; las berenjenas y zucchini a la pizza definitivamente son para ti. Estas hortalizas combinan divinamente con las salsas, quesos, hierbas y especias; logrando así, tener un sabor sencillamente espectacular cuando se combinan de manera correcta con los mejores ingredientes.
Disfrutar del sabor de la rica pizza, sin consumir harinas u otros ingredientes es algo completamente posible y te garantizo que además de ser una experiencia increíblemente deliciosa, también será exquisitamente nutritiva.
9Los ingredientes de una pizza para un sabor sencillamente increíble
Una vez que hayas dado la vuelta a las berenjenas y al zucchini, pon sobre estas el queso mozzarella rallado, unas rodajas de tomate y las especias.
En este punto de la preparación, puedes colocar una cucharada de puré de tomate sobre cada rebanada de los vegetales o verter directamente en la fuente para que se gratine completamente y la preparación quede más jugosa.
