Las brisas frescas comienzan a soplar cada vez con mayor fuerza y las ganas de llenar el hogar con aromas y calor se vuelven cada vez más intensas. Los platos de cuchara y los guisos comienzan a deleitar el paladar y el estofado de carne aparece como comida frecuente para disfrutar en familia. Hacer un rico estofado es algo sencillo y de hecho, prepararlo en el horno tiene sus ventajas, ya que te permite contar con un poco más de tiempo libre y también llena tu casa de calorcito y aroma.
Disfruta del placer de preparar un rico estofado de carne al horno y prepárate para disfrutar de todo su aroma embriagando tu hogar mientras haces deleitar a los que amas.
8Sofríe la cebolla para que libere todo su sabor
Una vez que la carne esté dorada, retírala de la olla y resérvala en un plato para proceder a sofreír la cebolla.
Al añadir la cebolla en la olla esta comenzará a liberar su sabor dulzón a medida que se va cocinando. Déjala en el calor durante 8 minutos o hasta que observes que ya está tierna.
