La receta original de la tarta de queso de La Viña, la mejor del mundo

Si bien al escuchar hablar sobre una tarta de queso inmediatamente viene a la mente la imagen de una tarta preparada con base de galletas, crema de queso y crema de caramelo o mermeladas; sin embargo, hay una que es muy famosa y que se ha adueñado del corazón de San Sebastián en el País Vasco y que no lleva base ni de galletas ni de masa quebrada. La tarta de queso de La Viña llego para quedarse y para ser una de las favoritas de San Sebastián y mucho más allá.

Te voy a contar cuál es la receta original para que te deleites en casa sin viajar a San Sebastián.

Así se hace la tarta de queso de La Viña

La Receta Original De La Tarta De Queso De La Viña, La Mejor Del Mundo

Si buscas una tarta de queso perfecta, cremosa, con bordes tostados y que puedes hacer así no tengas la más mínima experiencia, la tarta de queso de La Viña es para ti.

No es necesario que seas un experto repostero para prepararla y como notarás a medida que la vayas haciendo, no tiene ningún secreto. Te brindaré algunos consejos y también un completo paso a paso para que la repliques en casa con margen de error cero.