Ensalada campera: qué lleva la original

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Tal como suele suceder con la ensaladilla rusa y con muchísimas otras preparaciones culinarias, la ensalada campera suela ser preparada a gusto de cada familia; es por esta razón que suele conseguirse con los más variados ingredientes, pero eso sí, todas son muy sabrosas. Lo cierto es que más allá de lo ricas que puedan resultar, existe una receta original que lleva unos ingredientes específicos y aquí te los voy a contar.

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Comienza por los ingredientes cocidos

Patatas: estos son los minutos que debes cocerlas para que queden en su punto

Lo primero que debes hacer es comenzar con la cocción de los ingredientes que requieren de este proceso: las patatas y los huevos.

Cuece las patatas sin retirarles la piel por al menos 30 minutos. Recuerda que la cocción de las patatas estará sujeto al tamaño de las mismas. Si tienes dudas de cómo debes cocerlas, te invito a revisar cómo hacerlo para que queden en su punto. Cuece también en una olla aparte 2 huevos. Una vez que estén listos, déjalos enfriar muy bien antes de proceder a pelarlos y picarlos.