El aguacate es de las piezas de fruta favoritas de los comensales españolas, pero no es lo mismo comerse uno verde que ingerir uno maduro o que hacerlo con uno que realmente esté en su punto.
Por eso, y dependiendo del momento en el que vayas a utilizar tus aguacates, te hemos preparado un útil artículo para explicarte cómo saber rápidamente su punto de maduración antes de comprarlo. Continúa con nosotros hasta el final y así te ahorrarás más de un disgusto culinario.
4CÓMO PONERLO MADURO RÁPIDAMENTE
Si a pesar de todo esto has elegido un aguacate más verde de la cuenta y necesitas acelerar su proceso de maduración, también existen una serie de trucos que pueden ayudarte.
Entre ellos están el envolverlo con papel de periódico, de estraza, con papel aluminio y al horno o en el microondas. Dependiendo de la técnica utilizada (todas explicadas AQUÍ) tardarás entre medio minuto y dos días en conseguir que tu aguacate este maduro, pero lo justo.
