Cuando el moho aparece no sólo en tu casa, sino en nuestros alimentos es una señal para que veamos el deterioro en que se encuentra este y las manifestaciones invisibles peligrosas para tu salud, como las micotoxinas y bacterias que constituyen riesgos para tu salud.
Es por esto que no es recomendable solo retirar el pedazo en donde se visualiza el Moho, y comer el resto que no lo tenga, es una medida ahorrativa que puede costarte tu salud, no te la juegues ni por temas monetarios.
4Quesos duros
Otro alimento es el queso duro, en el cual sobra decir que no poseen mucha humedad, como el queso manchego, emmental y gouda.
Se pueden comer siempre y cuando hayas retirado la parte en la que se encuentra el moho y lo que lo rodee, con una distancia de dos centímetros alrededor y por debajo de la zona que esté infectada con Moho.
