¿Te has enterado? Auchan, la marca que engloba a Alcampo en Francia, ha retirado del mercado una de sus pizzas de marca blanca, la de tres quesos biológicos (emmental, mozzarela y gorgonzola) temiendo que estuvieran afectados por listeriosis.
La marca dice que el lote afectado fue sacado de los instantes galos el 25 de enero, pero ha advertido de que algunos de estos productos fueron adquiridos antes de la alerta. Por eso han pedido a los consumidores que, si todavía tienen alguna de estas pizzas en casa, que no se las coman. Presentando el ticket de compra en tu supermercado habitual, Alcampo te devolverá el importe del producto.
2LOS LÁCTEOS BIOLÓGICOS, ESPECIALMENTE SUSCEPTIBLES A CONTAMINARSE
Normalmente, los lácteos catalogados con la etiqueta de ‘biológicos’ son más propensos a contaminarse de listeriosis, y esto es lo que ha sucedido con los quesos de las pizzas de Alcampo. Hablamos de productos que no han sido tratados con bactericidas y, por tanto, no poseen una barrera de entrada tan férrea contra la enfermedad.
Ya Lidl se ha visto obligado a retirar varios productos de su ‘quesería’ por este mismo motivo. Los quesos elaborados con leche cruda, como algunos que se comercializan en Euskadi, también poseen una mayor propensión que el resto para contraer la enfermedad.
