Pizzas de Alcampo con Listeriosis: estas son las que no debes comprar

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¿Te has enterado? Auchan, la marca que engloba a Alcampo en Francia, ha retirado del mercado una de sus pizzas de marca blanca, la de tres quesos biológicos (emmental, mozzarela y gorgonzola) temiendo que estuvieran afectados por listeriosis.

La marca dice que el lote afectado fue sacado de los instantes galos el 25 de enero, pero ha advertido de que algunos de estos productos fueron adquiridos antes de la alerta. Por eso han pedido a los consumidores que, si todavía tienen alguna de estas pizzas en casa, que no se las coman. Presentando el ticket de compra en tu supermercado habitual, Alcampo te devolverá el importe del producto.

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QUÉ ES LA LISTERIORIS Y POR QUÉ ALCAMPO HA RETIRADO SUS PIZZAS

La listeria es una bacteria gram positiva que se encuentra en los alimentos frescos como frutas, vegetales y procesados, como los embutidos, así como en los lácteos ‘biológicos’. Aunque de escasa incidencia, en torno a 0,8 casos por cada 100.000 habitantes al año, a veces se dan brotes epidémicos como el de la carne mechada y se puede dar lugar a una infección bacteriana capaz de producir la muerte en personas de salud comprometida.

En quienes tienen una enfermedad crónica como cirrosis hepática, diabetes o cáncer, leucemias, linfoma o trasplante y en tratamientos con corticosteroides y otros fármacos, la listeriosis puede ser muy grave y causa de mortalidad. De ahí la urgencia con la que Alcampo ha retirado sus pizzas de tres quesos.

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