Cómo hacer una pizza barbacoa casera digna de un chef italiano

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Si hay algo que se nos viene a la mente cuando pensamos en Italia y comida es la pasta y la pizza. Nos imaginamos el queso derretido y estirado cuando cogemos un trozo de pizza o el aroma que suelta la pasta recién hecha. Es por eso que no hemos podido evitar traeros la receta de la pizza barbacoa casera para que impresionéis a vuestros invitados, a vuestra pareja, familia o amigos. Al fin y al cabo no hay nada mejor que comida casera.

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¿No será demasiado difícil?

No os preocupéis porque en este caso, que sea una receta casera no quiere decir que sea difícil. Esto os lo decimos porque la masa es muy fácil de hacer. Además si nunca has amasado te vas a hacer adicto a ello. Por supuesto que puedes comprar la masa y la salsa preparadas pero entonces perdería todo el factor casero.

En el caso de la salsa barbacoa es de una receta casera que termina por darle un saborcillo dulzón además de tener mucho sabor. Esto hace que combine muy bien con otros platos como es el solomillo de cerdo y cualquier hamburguesa.