Cómo hacer una pizza barbacoa casera digna de un chef italiano

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Si hay algo que se nos viene a la mente cuando pensamos en Italia y comida es la pasta y la pizza. Nos imaginamos el queso derretido y estirado cuando cogemos un trozo de pizza o el aroma que suelta la pasta recién hecha. Es por eso que no hemos podido evitar traeros la receta de la pizza barbacoa casera para que impresionéis a vuestros invitados, a vuestra pareja, familia o amigos. Al fin y al cabo no hay nada mejor que comida casera.

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¿Qué ingredientes debemos tener para realizar la pizza?

Es importante que tengamos estos ingredientes a mano:

  • 300 gramos de carne picada. Pueden ser 200 gramos de carne de ternera y 100 gramos de carne de cerdo.
  • 1 pechuga de pollo.
  • 100 gramos de bacon.
  • 1 pimiento verde.
  • 1 cebolla.
  • 250 gramos de queso mozzarella.
  • Tomate frito o salsa de tomate.
  • Aceite de oliva virgen extra y sal.