1Qué es exactamente el turrón de Mercadona de 2 euros: nombre, formato y gramaje
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El producto en cuestión es el turrón de chocolate blanco Cookies & Cream de Hacendado, la marca propia de Mercadona. Se presenta en una tableta de 150 gramos, el formato habitual de los turrones de chocolate de la casa, y se vende a 2,00 euros la unidad, lo que equivale a 13,34 euros el kilo. En el lineal se distingue por la etiqueta amarilla de «Novedad». No lleva almendra ni se acoge a la IGP de Jijona: la base es chocolate blanco relleno de crema de galleta con cacao, así que el sabor que persigue es el de una tableta de chocolate blanco tipo cookies & cream, no el del turrón clásico. Para situarlo, el turrón duro y el blando de Hacendado se venden a 2,95 euros la tableta de 250 gramos (11,80 euros el kilo) y el de chocolate crujiente a 2,40 euros por 250 gramos; esta novedad cuesta menos y pesa menos, pero se coloca en la franja baja del surtido navideño.
El gancho no es solo el precio: la receta se apoya en el relleno, con crema de galleta y cacao sobre chocolate blanco, un perfil que en el lineal se asocia a la repostería y a los bombones de marca más que a los turrones de siempre. Detrás de la tableta está Antiu Xixona, la firma de Jijona (grupo Sanchís Mira, fundada en 1863) que elabora buena parte de los dulces navideños de Hacendado, con un complejo de 36.000 metros cuadrados repartido en cuatro plantas en la localidad alicantina y una producción anual superior a las 17.000 toneladas. Mercadona no es nueva en esta jugada: en la campaña anterior ya puso a la venta un turrón de chocolate blanco con trozos de galleta Caocream a 2 euros y 150 gramos, y ahora repite la fórmula con un relleno de crema de galletas y cacao. La tableta aparece en los lineales desde finales de septiembre, junto al resto del surtido navideño.
