Las croquetas son uno de los platos más tradicionales y resultones y si las haces en freidora de aire, quedarán además, más saludables. Conocidas como un plato de aprovechamiento por excelencia, las croquetas pueden disfrutarse como aperitivo o como parte de una comida y siempre serán bien recibidas.
Bien sea que las desees para servirlas a la hora de comer o para compartir mientras disfrutas de unas cañas, las croquetas en freidora de aire siempre serán un acierto.
8Cómo cocinarlas en tu freidora de aire
Con todas las croquetas de atún debidamente formadas y verificando bien que no se agrieten, engrasa solo un poco la canastilla de la freidora de aire y coloca las croquetas dentro.
Para conseguir que queden deliciosamente crujientes, puedes salpicarlas apenas con un poco de aceite; y, además, es muy importante que las coloques dentro de la cesta dejando espacio entre ellas para garantizar que el aire circule entre las mismas.
Otra cosa que debes hacer es darles la vuelta cuando vayan por la mitad del tiempo de cocción. Haciendo esto, consigues que se cocinen de manera uniforme, con lo que tendrán un bonito color dorado por todas sus caras.
