Karlos Arguiñano te ofrece una deliciosa receta ¿Te apetece disfrutar de un plato económico y fácil de hacer? Entonces, las costillas de Arguiñano son tu mejor opción.
Este experto culinario elabora un guiso de carne con patatas y setas que será un éxito en tu mesa familiar. ¡No te pierdas esta oportunidad de sorprender a tus seres queridos con un plato espectacular!
Ingredientes para preparar las costillas de Arguiñano
¿Te gustaría disfrutar de una cena en familia? Karlos Arguiñano tiene la receta perfecta para ti: Costillas con patatas y setas. Para preparar esta deliciosa y tradicional receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 800 g de costilla de cerdo (cortada por la mitad a lo largo)
- 300 g de setas
- 3 patatas
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 100 ml de vino blanco
- 15 hebras de azafrán
- 1 cucharadita de pimentón picante
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta
