Las costillas de Arguiñano que dan mil vueltas a las de horno

Karlos Arguiñano te ofrece una deliciosa receta ¿Te apetece disfrutar de un plato económico y fácil de hacer? Entonces, las costillas de Arguiñano son tu mejor opción.

Este experto culinario elabora un guiso de carne con patatas y setas que será un éxito en tu mesa familiar. ¡No te pierdas esta oportunidad de sorprender a tus seres queridos con un plato espectacular!

Ingredientes para preparar las costillas de Arguiñano

Ingredientes Para Preparar Las Costillas De Arguiñano
Ingredientes Para Preparar Las Costillas De Arguiñano

¿Te gustaría disfrutar de una cena en familia? Karlos Arguiñano tiene la receta perfecta para ti: Costillas con patatas y setas. Para preparar esta deliciosa y tradicional receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 800 g de costilla de cerdo (cortada por la mitad a lo largo)
  • 300 g de setas
  • 3 patatas
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • 100 ml de vino blanco
  • 15 hebras de azafrán
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta