Cómo hacer un milhojas de chocolate con hojaldre

Si deseas probar un dulce fuera de serie, ese es la milhojas de chocolate. Este es un postre muy versátil que puedes preparar con pocos ingredientes, y que además, es relativamente rápido de hacer. Para que quede perfecto, solo debes seguir las indicaciones y podrás disfrutar de un postre de ‘10’.  

Una masa fina y delicada, se acompaña del más delicioso chocolate como relleno y en la cobertura, así que si buscas un dulce placer goloso, tienes que conocer esta preparación. ¡Vayamos a ella!.

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Hornea la masa de hojaldre

Cómo hacer un milhojas de chocolate con hojaldre

Toma una lámina de hojaldre y córtala en dos partes iguales, precalienta el horno a 200 °C, y con calor arriba y calor abajo. Mientras el horno toma un poco de temperatura, coloca en una bandeja papel de hornear y procura que el papel cubra por completo el fondo de la bandeja. Coloca las láminas de hojaldre y cúbrelas con papel de hornear, colócale, además, una bandeja encima para que haga peso y evite que la masa se levante.

Espolvorea con azúcar glas las láminas de hojaldre y lleva al horno durante unos 20- 25 minutos. Durante el proceso de horneado, debes estar atento a los bordes del hojaldre, y cuando estén dorados, retíralo del horno. Coloca sobre una rejilla y deja que se enfríen para continuar con la receta.

       

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