Existe una infinidad de recetas que se pueden elaborar con el solomillo de cerdo: salteado, al vino, en salsas, al horno y a la plancha, entre otros. Esto se debe a que es una carne sumamente tierna y jugosa, perfecta para incluir en la mayoría de nuestras comidas. Por esta razón, hoy te explicaremos como llevar adelante este solomillo de cerdo en salsa de mostaza y miel y así lograrás sorprender a todos tus comensales.
4Solomillo de cerdo: La integración perfecta
Lo siguiente que hará es agregar vino blanco a la misma sartén que se estaba usando y remover. Una vez que veamos que nuestro solomillo de cerdo alcanzó su punto de ebullición, será el momento de agregarle la nata, la mostaza y la miel. La idea es que todos los ingredientes se logren integrar a la perfección. En este punto también se le podrá agregar sal y pimienta al gusto. Además, tendremos que dejarlo cocinar por otros 4 minutos nada más.
