El pastel de piña es uno de los postres que más gusta a todos en casa, y no es para menos, la combinación de aromas propios de la fruta con el dulzor del postre, causa una deliciosa explosión de sabores en el paladar.
La piña es una fruta deliciosa y recomendada por su poder diurético, antioxidante y por contribuir a disminuir los niveles de colesterol alto e hipertensión, así como para tratar la anemia. Si se te antoja comerla, pero tienes temor a que te pique la boca, descubre esta nueva manera de disfrutarla, en apenas unos minutos y sin necesidad de encender el horno.
2Qué ingredientes necesitas para prepararlo
Si has preparado alguna vez un rico pastel, estarás más que familiarizado con los que vas a necesitar para hacer este postre, pues resultan los más tradicionales. Por supuesto, en este caso, las proporciones se deben ajustar al tamaño de la sartén que vayas a utilizar. En este caso, se utiliza una de 24 cm, así que tenlo en cuenta para las cantidades de ingredientes.
Los ingredientes que vas a necesitar son: 1 y ½ taza de harina, ¼ de taza de aceite, 2 huevos, ½ taza de leche, ¼ de taza de azúcar, ½ cucharadita de polvo de hornear, vainilla, rodajas de piña y cerezas.
