Los rulos de canela son una de las delicias dulces que se antojan para el otoño, pues son perfectos para acompañar un rico café de especias y calabaza, o para comer a la hora de la merienda. Son ideales para la merienda del cole de los más pequeños y de hecho, son los mejores para que lleves a la oficina para saciar el antojito dulce de media mañana.
Con esta receta no solo podrás aprender a prepararlos en casa de una manera muy sencilla, sino que, si no tienes horno, igual los puedes hacer y resultarán esponjosos, con buena textura y deliciosos. Anímate a prepararlos y redescubre esta nueva manera de disfrutar de este placer para los sentidos sin tener que encender el horno.
8Dale forma a los rulos de canela
Una vez que termines de extender el azúcar con la canela sobre el triángulo de masa, solo queda formar los rulos de canela. Para hacerlo, comienza a enrollar apretando con suavidad para que el rollo se mantenga.
Cuando tengas formado el rollo, toma un cuchillo o hilo y comienza a cortar los rulos de canela. Evita cortarlos excesivamente gruesos, pues estos deben quedar bien cocidos en su interior, así no vayan al horno. La mejor medida que puedes utilizar, es picarlos de 2 cm de ancho.
