Los rulos de canela son una de las delicias dulces que se antojan para el otoño, pues son perfectos para acompañar un rico café de especias y calabaza, o para comer a la hora de la merienda. Son ideales para la merienda del cole de los más pequeños y de hecho, son los mejores para que lleves a la oficina para saciar el antojito dulce de media mañana.
Con esta receta no solo podrás aprender a prepararlos en casa de una manera muy sencilla, sino que, si no tienes horno, igual los puedes hacer y resultarán esponjosos, con buena textura y deliciosos. Anímate a prepararlos y redescubre esta nueva manera de disfrutar de este placer para los sentidos sin tener que encender el horno.
5Así comienzas a preparar la masa
Una vez que tengas en un bol los ingredientes secos y en otro aparte los ingredientes húmedos, es momento de unificar mezclas para la preparación de la masa.
Vierte la leche tibia mezclada con el aceite sobre los ingredientes secos; y con la ayuda de una cuchara de madera o espátula, comienza a integrar poco a poco. A medida que vas mezclando, llegará el momento en que se hará necesario amasar con las manos.
