Tiramisú: la receta perfecta si no quieres usar huevo

Si eres de los que le encanta el aroma del tiramisú, pero no te apetece degustarlo porque contiene huevo, tenemos una maravillosa noticia para ti, y es que puedes prepararlo de una manera completamente deliciosa, sin necesidad de añadir este ingrediente. 

Este famoso postre italiano es sencillamente perfecto y muy fácil de preparar en su versión tradicional, y en esta, una versión apta para aquellos que lo prefieren sin huevo, la manera de prepararlo te dejará sorprendido. Si nunca lo habías hecho, anímate con esta receta y no te arrepentirás.

 

Publicidad

4
Cómo terminar la crema para el relleno

Cuando tengas la nata perfectamente montada, pon el queso mascarpone en otro bol y comienza a batirlo hasta que el mismo se encuentre suave. Toma porciones del queso mascarpone suavizado y añádelo poco a poco en la nata montada con el azúcar.

Para integrar muy bien la mezcla de la crema del tiramisú, utiliza solamente movimientos envolventes e intégrala perfectamente con la ayuda de una espátula. Esto debes hacerlo con suavidad, pues es de vital importancia evitar que la nata se baje.