El Creme Brulée es uno de los postres más icónicos de la pastelería francesa. Este postre, delicado, cremoso y con una hermosa presentación, es perfecto para cerra con broche de oro una cena y tus invitados quedarán maravillados con todo su sabor.
Uno de los mayores atractivos de este postre es que, además de ser rico y delicado, lo puedes preparar el día anterior y así podrás ahorrar un montón de tiempo el día de su presentación. Si quieres deleitar a todos con un postre delicado y perfecto, quédate a conocer esta receta.
7Hornea el Creme Brulée
Para hornear este postre, el horno debe estar debidamente precalentado a 160 °C, con calor arriba y abajo y con el ventilador apagado.
Coloca los moldes dentro de una bandeja alta y vierte agua caliente en la bandeja hasta llegar a la mitad de los ramekins.
Introduce la bandeja en el horno y deja que el postre se hornee durante 1 hora a baño maría.
