Para los puristas de la tortilla de patatas les parecerá que meter setas a una de las elaboraciones magnas de la gastronomía española es un insulto e, incluso, una aberración. Pero, añadir nuevos ingredientes a la base de huevos, patata y cebolla suele hacerse en lugares de culto para los amantes de la tortilla de patata. Ingredientes como el queso de cabra, el chorizo o el jamón suelen ser los alimentos preferidos para incluir a nuestra tortilla, pero hoy te vamos a enseñar paso por paso a hacer una tortilla de patatas con setas con el que dejarás a todos tus comensales con la boca abierta y con ganas de más.
1Ingredientes para la tortilla de setas
![La original tortilla de patatas del Chef Bosquet que triunfará](https://www.que.es/wp-content/uploads/2022/07/La-original-tortilla-de-patatas-del-Chef-Bosquet-que-triunfara11-1068x717.jpg)
La tortilla de patatas es uno de los platos fetiches de los españoles, pero que también más debate genera sobre los ingredientes que lleva, sobre todo si hay que ponerle cebolla o no. Para esta elaboración los productos que necesitaremos son: un kilogramo de patatas, diez huevos, 300 gramos de setas, 80 gramos de virutas de jamón serrano, una cebolla, aceite y sal. Todos los ingredientes puedes comprarlos en tu supermercado de confianza o, si quieres que tu plato pase al siguiente nivel, puedes acercarte a tu mercado más cercano y comprar los productos más frescos.