La ensalada es el acompañante perfecto de una buena comida. Sin embargo, muchas veces caemos en las clásicas combinaciones, lechuga y tomate, zanahoria y chauchas, entre otras. Por suerte, existe una variedad de verduras posible de combinar que harán de tus almuerzos y cenas una experiencia inolvidable. Este es el caso de la ensalada tropical con salsa rosa.
En este nota, te contaremos cuál es manera de elaborarla y que ingredientes se necesitan. Además, les brindaremos unos consejos para hacerla más atractiva.
3Primeros pasos para hacer esta ensalada
Lo primero que haremos para llevar adelante la receta de esta ensalada es preparar la salsa rosa, la cual le dará consistencia y unificará todos los sabores. Para ello, se deberá colocar un huevo en la batidora, gotas de vinaegre, dos o tres gotas de tabasco, un poco de sal, gotas de salsa perrins y un pequeño chorro de zumo de naranja natural. Sumado a esto, se le deberá añadir aproximadamente 3 cuartas partes de la proporción que tengas con el resto de componentes de aceite de girasol.
