Hacer un delicado y económico pastel de caramelo es más sencillo de lo que te puedes imaginar; y sí, aunque no lo creas, resulta ser un postre bastante económico, pues solamente necesitarás de dos ingredientes para que te quede perfecto.
Si quieres deleitar a todos con un postre fácil de preparar, delicado y de sabor muy dulce, quédate a conocer esta receta y verás que te queda perfecta.
2Proporciones exactas de ingredientes para hacer un pastel de caramelo perfecto
Tal como te he comentado, para la preparación de este rico pastel de caramelo, solamente necesitas azúcar y claras de huevo y lo único que se requiere es tener las proporciones exactas.
Con relación a las proporciones, no es necesario añadir una gran cantidad de azúcar, puesto que este es un postre que se endulza con muy poca cantidad que se equilibra con el más tentador caramelo.
Las proporciones exactas que vas a requerir son:
- 300 gramos de azúcar para el caramelo
- 8 claras de huevo
- 60 gramos de azúcar para el pastel
