Las alcachofas tienen importantes nutrientes que resultan beneficiosos para la salud y además, es excelente como diurético y contribuye a evitar la retención de líquidos. Esta planta además de ser saludable, es también muy versátil, y la puedes utilizar para preparar diversos platillos.
Si no te consideras muy afecto a la cocina, la puedes comprar en lata y aprovechar todo su sabor; no obstante, la mejor forma de disfrutarla es fresca. Quizás te pueda resultar más complicada de preparar, pero, ¿sabías que el líquido de su cocción casera la puedes aprovechar?
4Ingredientes que necesitarás para este plato de alcachofas saludable y delicioso
Los ingredientes que necesitarás los puedes encontrar fácilmente en cualquier mercado y es de suma importancia que los selecciones muy frescos y de buena calidad. Los mejores ingredientes naturales y una cocción sencilla se conjugan para regalarte salud.
Para una saludable receta para 4 personas necesitarás: 12 alcachofas, 4 huevos, 3 patatas, 1 cebolleta, 2 dientes de ajo, agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y perejil.
