Las berenjenas al estilo turco ya van arribando a los 5 millones de visualizaciones en Youtube; lo que hace de esta receta, la más viral de esta plataforma. Con tantos postres y comidas consideradas como adictivas, llama poderosamente la atención conocer la razón por la que esta receta con berenjenas se ha hecho tan famosa.
Un plato que puede considerarse muy sencillo y de pocos ingredientes y complicaciones, se posiciona como uno de los mejores. Si quieres saber más de este plato y animarte a prepararlo, acompáñame hasta el final.
10Hornea y disfruta de esta receta viral que ha arrasado en Youtube
Cuando tengas la última capa de berenjenas en el molde, reparte sobre estas el sofrito restante y cubre la bandeja con papel de aluminio. Introdúcela en el horno precalentado a 190 °C con calor arriba y abajo y cocina durante 25 minutos.
Es necesario que el horneado lo realices con el recipiente tapado con papel de aluminio durante los primeros 20 minutos. Esto contribuye a que los sabores se concentren mucho más.
Para finalizar, retira el papel de aluminio y deja hornear por 5 minutos adicionales. Una vez que esté listo, déjalo reposar un par de minutos y sirve para disfrutar de esta exquisita receta, la más viral de Youtube.
