Peras al vino: el postre 'adulto' que es un pecado

Cuando de una reunión entre adultos se trata, las peras al vino destacan como uno de los mejores postres que puedes servir. Con una apariencia tentadora, un aroma seductor y un sabor a licor espectacular, esta fruta se convierte en todo un pecado. 

Normalmente, cuando de reuniones se trata, se piensa en divinos platos salados y poco protagonismo se le da a los postres; sin entender, que estos puedes terminar resultando como el mejor motivo de la reunión en sí. Disfruta de estos sabores atrevidos y sube la temperatura con estos originales dulces.

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Prepara la dulce mezcla de vino

Escoge una olla amplia que te permita colocar todas las peras sin problema y que incluso te permita dejarlas separadas para poder regarlas con el vino cómodamente.

Vierte el vino en dicha olla y llévala al fuego. Cuando esté caliente, añade el azúcar y remueve hasta disolverla. Agrega la rama de canela, la cáscara de naranja y también la de limón.