Preparar una nata montada perfecta muchas veces termina convirtiéndose en todo un dolor de cabeza. Si la velocidad no es la correcta, o la temperatura no es la ideal, el resultado será desastroso y si la bates demasiado, puedes terminar preparando una mantequilla casera. Hace un tiempo te compartimos los trucos para una nata montada perfecta, y hoy queremos hablarte de como de forma milagrosa, la Thermomix puede hacer todo el trabajo por ti, dando un resultado magnífico en tan solo pocos segundos.
Te invito a conocer cómo puedes lograr una nata sencillamente perfecta con esta aliada multifunción de la cocina.
6Agrégala
Cuando tengas listos todos los implementos, agita la nata antes de abrirla. Utiliza una tijera para quitar la tapa superior si no tiene brick, vierte la nata en el vaso y abre el envase de la nata completamente con ayuda de las tijeras para que puedas sácala por completo, ya que en ocasiones se queda pegada la grasa del fondo.
Con ayuda de una lengua de cocina, retira la que se haya pegado al envase para que puedas disfrutarla por completo. Trata de no dejar la parte que se pega del fondo, porque este contiene buena parte de la grasa necesaria para que se monte.
