Marisco: ¿sabe igual el fresco que el congelado?

Llegan las fiestas y es la hora de la cena navideña así que los mariscos son los invitados, ¿Pero cuáles conservan mejor el sabor los frescos o los congelados? En el siguiente artículo daremos un recorrido por el mundo del marisco y te explicaremos cual conserva más el sabor, así que continúa leyendo para que sepas de ello. 

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¿Cómo se clasifica el marisco?

El marisco se clasifica en: crustáceos, moluscos y equinodermos.

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