Durante el otoño comienzan a verse personas recogiendo setas a lo largo de las carreteras y bosques; y cómo no hacerlo, si en esta temporada es cuando están en su máximo esplendor y de paso permiten su disfrute de formas sencillas y económicas. La preparación a la plancha es una de las más sencillas y aunque pueda parecer que el sabor será aburrido, resulta ser todo lo contrario. Y de hecho, con tan solo dos ingredientes, podrás darles un sabor auténtico y divino.
4La cocción a la plancha: una de las más saludables
De todos los métodos de cocción existentes, la cocción a la plancha no solo es una de las más saludables; sino que también es una de las que brinda resultados más deliciosos.
Desde cigalas hasta pulpo, son muchos los alimentos que pueden prepararse de forma nutritiva y divina con la plancha como aliada. Por esta razón, no es de extrañar que también las setas queden sencillamente divinas. Presta atención a lo que estoy por contarte y disfruta de todo su sabor con estos ingredientes que te voy a mencionar y los consejos para que queden de escándalo.
