Las brisas frescas comienzan a soplar cada vez con mayor fuerza y las ganas de llenar el hogar con aromas y calor se vuelven cada vez más intensas. Los platos de cuchara y los guisos comienzan a deleitar el paladar y el estofado de carne aparece como comida frecuente para disfrutar en familia. Hacer un rico estofado es algo sencillo y de hecho, prepararlo en el horno tiene sus ventajas, ya que te permite contar con un poco más de tiempo libre y también llena tu casa de calorcito y aroma.
Disfruta del placer de preparar un rico estofado de carne al horno y prepárate para disfrutar de todo su aroma embriagando tu hogar mientras haces deleitar a los que amas.
10Patatas y zanahorias: ingredientes tradicionales de un buen estofado de carne
Una vez que la carne esté casi tierna, pon las patatas y las zanahorias en la olla. Remueve un poco para que se impregnen con los sabores del estofado de carne y cocina por 45 minutos. Cuando esté listo retira las ramas de tomillo y la hoja de laurel. Sirve este divino estofado de carne al horno y disfrútalo.
Puedes acompañarlo de una rica ensalada y por supuesto un pan que no puede faltar para disfrutar de la salsa que estará divina.
