Noticias de Cocina - Página 44 de 287

Crujientes truchas a la navarra: un acierto para esta semana

Las deliciosas truchas a la navarra se convierten en un deleite culinario que no podemos dejar pasar esta semana. Con su extraordinaria textura crujiente y su excepcional sabor, este plato se posiciona como un acierto absoluto para deleitar nuestro...

Bizcocho de yogur casero y esponjoso en un 2 x 3

El bizcocho de yogur no es solo un postre, es un viaje a través de la historia de la repostería, un testimonio de cómo la simplicidad y la autenticidad pueden crear algo extraordinariamente delicioso. Este dulce, que ha cautivado...

Brochetas de ternera: vistosas y deliciosas

Las brochetas de ternera son una opción culinaria versátil y tentadora que combina la jugosidad de la carne de res con la creatividad de sus acompañantes. Estas deliciosas creaciones gastronómicas no solo son una alternativa sabrosa, sino que también...

En busca de los mejores kebabs de Madrid

Madrid, la capital de España, es conocida por su rica historia, su arquitectura impresionante y su vida nocturna vibrante. Pero hay algo más en las calles de esta ciudad que está atrayendo a los amantes de la comida de...

Descubre los beneficios de incluir pan de masa madre en tus desayunos de ahora en adelante

El pan es un alimento básico en la dieta de muchas personas en todo el mundo. Es una buena fuente de carbohidratos, que son una fuente importante de energía para el cuerpo. Sin embargo, el pan también puede afectar...

Clásico de la repostería francesa: receta de tarta ópera

Sumérgete en el delicioso universo de la pastelería francesa mientras exploramos la elegancia y el misterio que rodean a la aclamada Tarta Ópera. Desde sus orígenes controvertidos hasta la autenticidad de su receta, cada capítulo de esta historia culinaria...

Arroz para este fin de semana: 6 variadas recetas suculentas

El arroz, ese grano tan versátil y fundamental en la cocina española, protagoniza un sinfín de platos que deleitan nuestros paladares. Desde la costa hasta la sierra, su presencia es indispensable en cualquier mesa. Aquí te presentamos seis maneras...

Te enseñamos a cómo hacer esta tarta de castañas y chocolate con todo el sabor de este otoño

Las castañas están en su mejor momento y combinarlas con chocolate es toda una tentación. Esta tarta de castañas y chocolate se convertirá en tu favorita, así que si eres de los que se deleita comiendo castañas con chocolate,...

10 recetas fáciles para una merienda mágica

En estos días en los que la brisa fría se intensifica, da antojo de tener una rica merienda para disfrutar en la tarde. Si bien, el cacao caliente es el rey del otoño e invierno, acompañarlo con galletas, pasteles...

Receta suculenta de marmitako bonito para un invierno calientito

Cuando el calor estival se asienta y los mercados se llenan de productos frescos, llega el momento para disfrutar del marmitako de bonito. Este plato, de raíces profundamente marineras, nos transporta a las costas del País Vasco, donde los...

La receta catalana para este Otoño: fricandó de ternera

¿Has probado alguna vez un fricandó de ternera bien hecho? En la fantástica cocina catalana, hay platos que se distinguen por su sabor exquisito y su capacidad para deleitar a los paladares más exigentes. Uno de ellos es el...

Delicioso pionono relleno de nata: el auténtico brazo de gitano

El pionono relleno de nata, también conocido como el auténtico brazo de gitano, es una joya de la repostería que ha conquistado paladares en todo el mundo. Su suave y esponjosa masa se combina con una irresistible nata montada...

Receta de tortillas de alcachofas y qué mejor momento para ellas que el otoño

El otoño trae consigo la temporada de alcachofas, y qué mejor manera de celebrarlo que preparando unas deliciosas tortillas de alcachofas. En este artículo, te guiaremos paso a paso para crear esta exquisita receta, que destaca por su ligereza...

Caldo gallego para quedarse abrigado en casa

El caldo gallego es una elección reconfortante para combatir el frío. Esta receta tradicional ha perdurado a lo largo del tiempo y se ha transmitido de generación en generación. A continuación, te proporcionaré una guía paso a paso para...

Tan fáciles que se hacen solas: 7 recetas sencillas para la cena de toda una semana

¿A quién no le ha pasado que al llegar a casa luego de un día extenuante de trabajo no sabe qué preparar para la cena? Si esto te pasa con frecuencia, no tienes de qué preocuparte, pues, preparar una...

3 Recetas atractivas para los pequeños de la casa

Brindar a nuestros hijos una alimentación saludable es esencial para su crecimiento y desarrollo. Los pequeños de la casa necesitan los mismos nutrientes que los adultos, pero en cantidades adaptadas a su edad. Para lograrlo de manera atractiva y...

Sopa de cebolla a la francesa: receta de cuchara para pasar este frío

Con la llegada del frío, nuestros paladares buscan reconforto en recetas de cuchara. Entre las opciones, las sopas y cremas calientes son las protagonistas de la temporada. En este artículo, te presentamos una receta clásica y reconfortante: la "Sopa...

Guiso fácil y rápido de codorniz con champiñones

Rica en proteínas, baja en grasas y con un importante contenido de vitaminas B12, hierro, zinc y selenio, la codorniz es una de las mejores carnes para preparar deliciosas y nutritivas recetas. La carne de esta ave es también...

El postre de otoño perfecto: Bizcocho de castañas

El otoño llega, es momento del bizcocho de castañas, con su característica paleta de colores cálidos, el crujir de las hojas bajo nuestros pies y el aroma inconfundible de las castañas asadas. Esta estación nos regala no solo una...

Sabor de temporada: receta de pan de calabaza fácil y sin complicaciones

Para hacer el pan de calabaza original y vistoso, necesitarás los siguientes ingredientes: harina de trigo, levadura fresca, agua, sal, azúcar, aceite de oliva y, por supuesto, calabaza. Es importante destacar que la calabaza será el ingrediente estrella de...