El pasado 19 de septiembre se celebró, como cada año, el día del aperitivo. Cuando pensamos en este momento, el de las tapas, muchos nos vamos a pequeños platos sabrosísimos, pero, con un gran inconveniente, suelen ser muy altos en grasas.
Las patatas fritas, por ejemplo, son muy típicas en estos aperitivos. No obstante, hay otras muchas elaboraciones que te permiten disfrutar de este mágico momento, el del aperitivo, sin preocuparte por las calorías que vas ingiriendo. En el siguiente artículo te presentamos diez aperitivos ligeros para disfrutar.
1Almejas y berberechos
Las almejas y los berberechos son una opción ideal para no pasarte con los aperitivos. Los dos son uno de los alimentos con más vitamina B12. Por otra parte, tienen mucho hierro y proteínas por lo que son esenciales para combatir la anemia.
Otra de sus grandes ventajas es su poca cantidad en grasa, por lo que son ideales como tapa ligera. Además, son igual de buenas para la salud tanto cocinadas como en conserva.
