Si vas a las Fiestas del Pilar 2026 con hambre, apunta esto: la feria de food trucks del Parque de San Pablo ya tiene carta, platos y precios. Son 22 puestos y no todos cuestan lo mismo. Hay ternasco, tacos, arepas, porchetta, noodles y tartas para elegir.
Los precios arrancan en los 3,50 euros de los helados artesanos y llegan a los 18,90 euros del costillar de cerdo cocinado a baja temperatura. O sea: se puede picar por menos de cinco euros o darse un homenaje de casi veinte.
Dónde están las food trucks y cuándo puedes ir
La organización ha ido publicando las cartas de los camiones que se instalarán en en el Parque de San Pablo, en Zaragoza, del 8 al 18 de octubre, en plena celebración de las Fiestas del Pilar. Los días grandes son el 11 y el 12, cuando hay más ambiente y también más cola.
Los 22 puestos se reparten en bloques: cocina aragonesa, bocadillos, mexicanos, cocina internacional, sin gluten y postres. Ojo con los símbolos: la V indica alternativas vegetarianas y la SG, opciones sin gluten, pero el distintivo no garantiza todo el menú. Pregunta siempre en el puesto antes de pedir.
Bocadillos y cocina aragonesa: los imprescindibles
La Ternasquería
Su carta tiene un solo protagonista: El Paquito, una focaccia de asado con pierna y paletilla de Ternasco de Aragón IGP, jugo de asado, queso de oveja y aceite de romero y tomillo. Cuesta 12,90 euros y es, seguramente, el bocado más aragonés de toda la feria.
En una feria de food trucks el acierto no está en comerlo todo, sino en elegir bien los tres o cuatro puestos que de verdad merecen la pena.
Foodverzo
Llega con sus patatas bravas premiadas: 8 euros con el corte característico de la casa, salsa brava y alioli de miel. Y con dos creaciones reconocidas en concursos de Aragón. La Zenith se presenta como Mejor Burger de Aragón 2026 y cuesta 12,95 euros, con carne smash y doble queso.
Su Majestad (12,95 euros), anunciada como Mejor Bocata de Aragón 2026, junta pollo crujiente, cremoso de aguacate, torrezno de Soria y salsa César. Dos pesos pesados por menos de trece euros cada uno.
Gala Urban Food
En Gala Urban Food manda la porchetta al horno de leña, servida en cuatro bocadillos a 12 euros: Cabra, Pimientos, Cheesepork y La Trufada, esta última con salsa de yema trufada. Hay cono de patatas chips por 4,50 euros y menú de porchetta con chips por 14.
Smoked Pulled Pork
Smoked Pulled Pork trabaja el cerdo Duroc ahumado a baja temperatura. Su bocadillo de pulled pork en pan de pretzel cuesta 9,90 euros. El costillar BBQ sube a 18,90, el plato más caro de toda la feria, y las papas pulled se quedan en 7,90.
Birolla, Calamares La Illa, El Galeón y Negro Carbón
En este grupo, Birolla juega entre 5,50 y 12 euros, con bocadillo de panceta, pepito de ternera y choripapas. Calamares La Illa clava el clásico de feria: bocadillo o ración de calamares, ambos a 8,50. El Galeón by El Pirata sirve brioches de carne deshilachada a 10, y Negro Carbón firma dos bocadillos de brisket a 12,90.
México, arepas y cocina asiática: el paseo más goloso
Canalla Tacos y Tragos
Es la parada mexicana con distintivo SG: tres tacos al pastor por 7,50 euros, gringa por 8 y torta mexicana por 9, con un suplemento de 2 euros por elegir relleno. Eso sí, el símbolo sin gluten no vuelve aptas las tres preparaciones: pregunta qué tortillas y salsas usan.
La Taquilla Street Food
Burrito de pollo por 12,90 euros, quesadilla por 9,50 y nachos por 12, con guacamole por 15. Lleva distintivos V y SG, pero la carta no detalla qué platos se adaptan a cada uno.
Molarepa
Molarepa triunfa con las arepas: Pelúa y Reina a 10 euros, Mixta a 12,50, bacon y queso a 9,50 y la de queso a 8. Los tequeños, cinco unidades de queso fresco, cuestan 9,50, y las papas locas, 10.
Wok on Fayáh, Yummy!, Cheecks, Dreams y Mak Durum
Wok on Fayáh maneja los noodles: Teriyaki y Pad Thai a 11 euros, con pollo por 2 más. Yummy! Korean Flavours llega con K-bomb (12,50), Seul-wich (12) y patatas con kimchi, queso y bacon (9,50).
Cheecks fríe pollo: burger Stickycrunchy a 12,50 y fingers a 9. Dreams hace perritos desde 8 euros y chips sin gluten a 4,50. Mak Durum sirve el Tako Kebab La Nonna, medio kilo, por 9,90, y Mamma Pizza mantiene sus pizzas a 12 euros, incluida la de Nutella y Lacasitos.
Sabor a Pirineo
La opción para picar en grupo: patatas XL por 5 euros, bravas por 8, nuggets artesanos por 10 y huevos rotos desde 10 euros, con versiones de foie, trufa, jamón, chistorra o gulas. Lleva distintivos V y SG.
El final dulce: tartas, crepes y helados
Las Tartas de Nola
Cinco variedades: la tarta de queso y la de dulce de leche cuestan 6,50 euros, y las gourmet se van a 8,50 (manzana de feria, Unicornio con Petit Suisse y Cookies Cream). The Fabulous Luigi's completa el apartado dulce con crepes, y los helados artesanos marcan el precio más bajo: 3,50 euros.
Cómo comer bien en las food trucks del Pilar sin arruinarte
Hay una estrategia que funciona en una feria así. Primero, divide el presupuesto: con dos o tres puestos bien elegidos se come de sobra. Las patatas, los conos de chips, los tequeños o las papas fritas van entre 4,50 y 8 euros y sirven para compartir mientras decides el plato fuerte.
Segundo, elige el momento: el Parque de San Pablo se llena esos días, y el 11 y el 12 de octubre conviene ir a media tarde antes que plantarse a la hora punta del almuerzo. Tercero, pregunta siempre por los distintivos V y SG: el dato bueno está en el puesto, no en el folleto.
Y cuarto, ten claro que los precios y la disponibilidad pueden variar y que las cartas se van completando, así que conviene confirmar en el propio puesto antes de pedir. Con el recinto abierto hasta el 18 de octubre, hay margen para volver otro día.
🍽️ La ficha foodie
- 🏠 Local / Establecimiento: Feria de food trucks de las Fiestas del Pilar 2026, con 22 puestos.
- 📍 Ubicación: Parque de San Pablo, Zaragoza. Del 8 al 18 de octubre.
- 🍴 Tipo de comida / Especialidad: Cocina callejera: bocadillos, tacos, arepas, porchetta, noodles y postres.
- 💰 Precio medio: De 3,50 a 18,90 euros según el puesto y el plato.
