Las patatas con bacalao son un plato muy popular en España, especialmente en la Semana Santa, cuando se sigue una tradición religiosa que implica evitar la carne. Este plato es una opción sabrosa y nutritiva que se puede disfrutar durante todo el año, ya que es muy fácil de preparar y se puede adaptar a los gustos de cada persona. Es una receta sencilla y muy sabrosa que se prepara con ingredientes básicos como el bacalao, las patatas, la cebolla, el ajo y el pimiento. Si quieres conocer cómo hacerla para triunfar esta Semana Santa, sigue leyendo. Te contaremos el paso a paso de la receta de la abuela.
2Una tradición religiosa
La abstinencia de carne durante la Semana Santa es una tradición religiosa que se remonta a la Edad Media y se basa en la creencia católica de que Jesús sufrió y murió por los pecados de la humanidad. Según la doctrina católica, el Viernes Santo es el día en que Jesús murió en la cruz, por lo que se considera un día de luto y reflexión para los católicos.
