Patatas con bacalao: la receta de la abuela para triunfar esta Semana Santa

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Las patatas con bacalao son un plato muy popular en España, especialmente en la Semana Santa, cuando se sigue una tradición religiosa que implica evitar la carne. Este plato es una opción sabrosa y nutritiva que se puede disfrutar durante todo el año, ya que es muy fácil de preparar y se puede adaptar a los gustos de cada persona. Es una receta sencilla y muy sabrosa que se prepara con ingredientes básicos como el bacalao, las patatas, la cebolla, el ajo y el pimiento. Si quieres conocer cómo hacerla para triunfar esta Semana Santa, sigue leyendo. Te contaremos el paso a paso de la receta de la abuela.

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Comer pescado durante Semana Santa

Comer pescado durante Semana Santa

La Iglesia Católica anima a sus fieles a realizar sacrificios y penitencias durante la Semana Santa para conmemorar la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesucristo. La abstinencia de carne durante la Cuaresma y en particular durante la Semana Santa es una de estas penitencias. En lugar de carne, se aconseja comer pescado, como el bacalao, que simboliza la humildad y la sencillez, y que era el alimento de los pobres y los pescadores.