¡Los guisos son una de las delicias más tradicionales de la cocina española! Este guiso tradicional es una deliciosa mezcla de carne, verduras y especias cocidas a fuego lento, que ha sido transmitido de generación en generación en las familias españolas.
En este artículo, vamos a desentrañar los secretos de este plato tradicional y te mostraremos cómo preparar un guiso de la abuela que hará las delicias de toda tu familia. ¡Comencemos!
4Paso 3: Sazona la carne con las especies de tu preferencia
Sazona la carne con las especies de tu preferencia
Pela y corta las zanahorias y las patatas en trozos medianos. Añade estas verduras a la tartera y sazona con las especies de tu preferencia o simplemente agrega sal. Incorpora la carne reservada anteriormente, cubre con caldo de carne y cocina a fuego medio durante 20-30 minutos.
