La receta de tarta más desconocida de Jordi Cruz

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Todos amamos el sabor perfecto de una buena tarta y con esta de Jordi Cruz, no habrá hogar en el cual se resistan a replicarla. Con unos ingredientes bastantes concretos, el reconocido chef ha preparado una tarta que es todo un deleite, así que si eres goloso, te gusta el chocolate y el aroma a vainilla, quédate a conocer esta receta y prepárate para que te destaques ante tus invitados.

La tarta de chocolate con nata, de Jordi Cruz, es una de las más deliciosas que te puedas imaginar y el reconocido chef ha detallado exactamente cuáles son los pasos a seguir, que por supuesto te contaré a continuación para que la prepares con margen de error 0. Comienza anotando cada uno de los ingredientes que vas a necesitar para cada parte de la tarta.

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Un glaseado delicioso al estilo de Jordi Cruz, y preparado con el más exquisito chocolate negro

Para que vayas rematando el sabor de esta deliciosa tarta de chocolate de Jordi Cruz, el chef ha preparado un glaseado de chocolate negro que será sencillamente una tentación; además, no es para nada difícil de preparar, por lo tanto, solo debes seguir unos sencillos pasos. Toma nota de los ingredientes y avancemos.

Los ingredientes que vas a necesitar para preparar el glaseado de la tarta de chocolate más exquisita del mundo, son: 75 gramos de chocolate negro de postres con 70% de cacao, 125 gramos de azúcar común, 100 ML de agua y 75 gramos de mantequilla (recuerda que puedes utilizar mantequilla casera) y 50 gramos de cacao.