10 recetas de Navidad que podrás preparar el día antes de Nochebuena

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Las fiestas están cada vez más cerca, así que debes conocer estas 10 recetas de Navidad que serán perfectas para hacer el día antes de Nochebuena. Estas son perfectas para disfrutar en familia esperando la llegada de la noche más mágica del año, son muy fáciles de preparar y hemos seleccionado una gran selección para que puedas elegir la que más te guste.

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Tiramisú Navideño

Es un delicioso postre que puedes hacer para esta Navidad. Los ingredientes para este tiramisú son: 150 gramos de nueces, 15 dátiles, ¼ de haba rallada, 1 cucharadita colmada de café molido, 1 cucharadita de tahini. Para la crema, 200 gramos de anacardos, 40 gramos de aceite de coco, 1 cucharadita de vainilla en polvo o en esencia, 40 gramos de azúcar de coco, 1 pizca de sal marina, 120 ml de agua, 10 gramos de cacao en polvo y 10 gramos de harina de mezquite en polvo.

Coloca en un vaso de licuadora las nueces, los dátiles, el haba, el café y el tahini y licua hasta que obtengas una mezcla moldeable. Para la crema debes lavar los anacardos previamente hidratados por unas 5 horas y licua con la vainilla y aceite de coco hasta que logres una mezcla cremosa. 

En unos moldes pequeños, coloca un poco de la masa base y arriba completa con la crema, otra capa de la masa base y otra de crema, lleva a la nevera por 1 o 2 horas, luego espolvorea con el cacao mezclado con la harina de mezquite, tamiza para que quede más fina.