Esponjosas, suaves, delicadas, dulces y en pocas palabras deliciosas, así son las berlinas rellenas de crema. Las berlinas son sencillamente fantásticas y se disfrutan de innumerables maneras, son toda una tradición e incluso son miles los españoles que disfrutan de una todas las mañanas como parte de su desayuno.
La esponjosidad de las berlinas es una de sus características más emblemáticas y cuando metes un mordisco en una de ellas y está se encuentra rellena de crema la sensación es definitivamente de otro planeta. No te pierdas ningún detalle para que las prepares deliciosas y así puedas darte un gustazo cada vez que lo desees.
9Ingredientes que necesita para preparar el relleno de crema
Si bien las berlinas rellenas de nata son deliciosas en esta ocasión las vamos a rellenar pero de crema pastelera, deliciosa y cremosa además de muy dulce que será definitivamente una verdadera tentación, toma nota de los ingredientes que vas a necesitar para prepararla.
Los ingredientes que vas a necesitar para preparar una crema pastelera deliciosa son medio litro de leche entera, 4 yemas de huevos tamaño L, 125 G de azúcar blanco, 50 gramos de almidón de maíz o maicena, 1 vaina de vainilla, la piel de un limón y mantequilla.
