Para Arguiñano, preparar una salsa para potenciar las albóndigas es algo muy sencillo y lo mejor de todo es que no tiene por qué resultar algo costoso. Con buenos ingredientes del huerto y un poco de creatividad es posible terminar con un plato delicioso, de buen gusto y además económico.
Conoce esta sencilla salsa y además descubre los consejos del chef vasco para que siempre tengas una salsa saludable y exquisita para tus albóndigas.
9Combinaciones diferentes para una salsa siempre perfecta y saludable
Si bien, la combinación de ingredientes que propone Arguiñano en esta ocasión, es sencillamente perfecta, el propio chef señala que es posible ajustar los ingredientes a los que tengas en la nevera.
Es así como recomienda utilizar también: puerros, espárragos, champiñones o cualquier otra verdura que tengas al alcance, pues tal como señala, se debe cocinar sabroso, nutritivo y económico.
