Empanada de jamón york y queso el truco para que no se desmonte cuando lo cortes

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Bien sea que decidas prepararla con la tradicional masa para empanadas o con el más delicado de los hojaldres, verás como hacer la más rica y perfecta empanada de jamón york y queso, es más fácil de lo que puedes imaginar. 

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Cuál es el mejor hojaldre

Empanada de jamón york y queso el truco para que no se desmonte cuando lo cortes

En la actualidad es posible conseguir hojaldres de la mejor calidad en los supermercados, pero si eres de los que ama la preparación de masas caseras, también lo puedes preparar en casa.

Hay muchas marcas de hojaldres y no todas son de la misma calidad; de hecho, muchas de ellas están preparadas con grasas muy diferentes a la mantequilla; así que como lo casero siempre es lo mejor, puedes hacer una completamente tradicional, y también un hojaldre rápido para este tipo de receta.