Hacer tu propia cerveza casera se ha vuelto uno de los pasatiempos más gratificantes. Aunque hay que tener en cuenta que todo lo artesanal cuesta trabajo y hacerla lleva su tiempo. Se deben respetar los tiempos, por tanto, el buen maestro cervecero es una persona paciente. Elaborar tu propia cerveza casera es relativamente sencillo y en cuestiones de un mes puedes obtener muy buenos resultados. Siguiendo las pautas adecuadas de limpieza, control, cuidados de la temperatura y unos buenos ingredientes naturales, obtendrás sin dudas una bebida de gran calidad. A continuación te damos los detalles de lo que necesitas para hacerla:
Hacer cerveza casera con un kit
El blog especializado en cerveza artesanal recomienda que si es tu primera vez que vas a fabricarla y no quieres hacer una gran inversión en materiales, lo mejor es comprar un kit. Este contiene todo lo necesario para hacer la fabricación de la forma más sencilla y rápida. El mosto lo prepara previamente un productor y se envía concentrado en una lata, mezclándolo e hirviendo con agua se obtiene el volumen necesario para crear un lote. La calidad de los kits ha mejorado mucho y actualmente tienen muy buen sabor. Es la manera ideal de iniciarse en el mundo de la fabricación de cerveza casera.
