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Café asiático: qué lleva la receta típica de Cartagena

Si eres amante de un buen café, tienes que descubrir todo el sabor y las sensaciones que evoca degustar un espectacular café asiático. Esta bebida típica de Cartagena es todo un emblema de su ciudad y aunque es posible conseguirla en los principales restaurantes y cafeterías de la ciudad, lo cierto es que prepararla en casa cuando gustes es más fácil de lo que piensas.

Una mezcla de aromas y sabores riquísimos se esconden detrás de la degustación de esta bebida; así que si te gusta probar cosas nuevas, el café asiático cumplirá con todas tus expectativas. 

 

Sirve el más rico café

Café asiático qué lleva la receta típica de Cartagena

Una vez que tengas en el vaso la leche condensada, el coñac y el Licor 43, ha llegado el momento de verter el café que has preparado. Recuerda que este no debe ser excesivamente fuerte, ni muy claro, sino tener el punto justo de intensidad tanto aromática como gustativa. 

Añadir el café es sumamente sencillo y simplemente debes verterlo hasta llegar casi a la parte superior del vaso o copa, tal como si se tratase de un café espresso.