Café asiático: qué lleva la receta típica de Cartagena

Si eres amante de un buen café, tienes que descubrir todo el sabor y las sensaciones que evoca degustar un espectacular café asiático. Esta bebida típica de Cartagena es todo un emblema de su ciudad y aunque es posible conseguirla en los principales restaurantes y cafeterías de la ciudad, lo cierto es que prepararla en casa cuando gustes es más fácil de lo que piensas.

Una mezcla de aromas y sabores riquísimos se esconden detrás de la degustación de esta bebida; así que si te gusta probar cosas nuevas, el café asiático cumplirá con todas tus expectativas. 

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Licor 43, uno más actual que no debe faltar

bebida

En la actualidad, el Licor 43, conocido también como Cuarenta y tres, es un ingrediente que no debe faltar en la preparación de un delicioso café asiático. El sabor de este licor es dulce y muy versátil, pues, es capaz de potenciar los sabores con los que se acompañe.

Para servirlo, viértelo sobre el coñac y completa (si utilizas el vaso especial) hasta llegar a la parte superior de los dibujos con forma ovalada. En caso contrario, vierte solo un poco, ya que debes considerar que con el volumen de alcohol etílico entre este y el coñac, tendrás suficiente.

   

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