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Crema de espárragos: el secreto de Ona Carbonell para hacerla más ligera

Reconocida como una de las mejores nadadoras de España, Ona Carbonell ha decidido compartir con todos una exquisita receta de crema de espárragos que, además de ser deliciosa, resulta ser más ligera que las más tradicionales.

Si quieres deleitarte con un plato delicioso mientras te cuidas y evitas el exceso de calorías, anímate a preparar esta crema de espárragos y disfrútala cuando quieras. 

Ingredientes para que deleites a cuatro comensales con la más deliciosa crema de espárragos al estilo de Ona Carbonell

Crema de espárragos el secreto de Ona Carbonell para hacerla más ligera

Los ingredientes que vas a necesitar para una crema de espárragos perfecta, te demostrarán que sin añadir elementos llenos de calorías, puedes tener un resultado exquisito y muy cremoso. Toma nota y no te pierdas ningún detalle.

Para esta crema necesitarás: 3 manojos de espárragos verdes, 2 patatas, 1 cebolla, 1 puerro, 100 ml de vino blanco, 1 cucharada de mostaza dulce, 1 yogur natural, aceite de oliva, sal y pimienta negra recién molida.