Cuando comenzamos una dieta para bajar de peso suelen aparecer ciertos interrogantes sobre los productos que consumimos diariamente. A lo largo de historia, la mantequilla estuvo presente en la gastronomía de diversas sociedades, sin embargo, esto no significa que sea la más recomendable para nuestro organismo. Por este motivo, en el día de hoy hablaremos sobre cuál es la diferencia entre la mantequilla y la margarina, y porque debes priorizar un consumo por sobre el otro.
5¿Cuál es mejor? Mantequilla vs. Margarina
Cuando uno tiene que elegir uno de estos dos productos, suelen existir un sinfín de debates sobre cuál es el mejor. En este sentido, Clara Muñoz Puig, quien es dietista y nutricionista en Barcelona, manifestó que “se recomienda no utilizar ninguno porque aquí en España tenemos el aceite de oliva a un precio muy asequible. Esta tendría que ser la grasa de elección”. Además, agregó que “es la mejor a nivel cardiovascular”.
